부족한 내 몸을 채우는 water & vitamin

 

물과 비타민이 다시 뜨고 있다. 건강 관련 TV 프로그램에서는 연일 물과 비타민 이야기를 다루고 있고, 시중에는 듣도 보도 못한 다양한 생수들과 비타민 음료들이 가득하다. 건강한 아름다움을 완성시키는 데 꼭 필요한 물과 비타민. 아는 만큼 건강해지는 물과 비타민의 섭취 노하우를 소개한다.

한 사람이 일생 동안 마시는 물은 무려 50톤이 넘는다. 우리 몸은 70%가 물로 이루어져 있기 때문에 생명을 유지하는 데 물은 필수적이다. 수분이 부족하면 혈액순환이 제대로 되지 못해 피부 노화가 일어날 뿐만 아니라 갖가지 이상 증세가 나타난다. 건강을 위한 첫걸음, 똑똑한 수분 섭취 방법을 알아본다. AM 07:00 기상 직후 밤새 축적된 노폐물 배출. 변비 예방 및 치료 AM 08:00 아침 식사 전 위장의 컨디션을 조절하며, 과식을 예방하는 효과가 있다. AM 10:00 쉬는 시간 피로감과 지루함 해소 AM 12:00 점심 식사 전 짜고 매운 식당 음식을 먹기 쉬운 점심, 체내 염분을 조절하여 성인병 예방. PM 03:00 공강 시간 군것질 욕구와 흡연 욕구 해소 PM 07:00 저녁 식사와 함께 과식하기 쉬운 저녁 식사 조절 PM 10:00 잠자리 전 다음 날 가벼운 몸 컨디션 도모. 특히 미네랄 워터가 효과적 만성탈수는 신체의 수분이 1~2% 정도 만성적으로 부족한 상태로 스스로 자각하지 못하는 경우가 많다. 만성탈수에 걸리면 변비가 생기며, 이때 변비약을 먹으면 만성탈수 상태가 심해진다. 때문에 변비와 만성탈수의 악순환을 피하고 싶다면 변비약 복용은 삼가고 매일 일정량의 물을 마셔야 한다. 피부 미용과 다이어트에 치명적인 만성탈수는 음료만 즐겨 마시는 사람들에게 흔히 나타난다. 만성탈수가 있는 사람이 갑자기 물을 많이 마시면 며칠 동안은 붓거나 소화불량이 심해질 수 있지만 1~2주만 버티면 탈수현상이 차츰 사라진다. 1 하루에 반드시 7~8컵 이상을 공복에 마신다. 2 가능한 한 냉장고에 넣어 10℃ 이하로 차게 마신다. 3 받아놓은 물은 밀폐해서 24시간 안에 마신다. 4 미네랄이 함유된 물은 가능한 한 끓이지 말고 생수로 마신다. 5 마시는 물은 알칼리성, 씻는 물은 약산성이 바람직하다. 6 음주 후엔 반드시 2컵 이상의 찬물을 마신다. 7 물은 천천히 마신다. (출처 : 미국 하버드 의대 ‘건강 생활 요령’) Q 밥과 함께 물을 마시면 소화불량에 걸린다? FALSE 식사 도중 물을 마시면 소화 효소가 희석되어 소화력이 떨어질 수도 있지만 음식물을 제대로 씹어 먹으면 별문제 없다. Q 탄산음료와 카페인 음료는 오히려 수분을 배출시킨다. FALSE 카페인이 이뇨작용을 하긴 하지만 카페인 음료로 섭취한 수분을 모두 소변으로 배출시키는 것은 아니다. 물론 음료수는 카페인이 들어 있지 않은 것이 훨씬 좋다. Q 생수도 유통기간이 있다? TRUE 페트병에 담긴 생수의 유효기간은 2년. 생수 자체가 변질된다기보다 페트병의 냄새가 생수에 스며드는 것. 이미 개봉을 했다면 빨리 마시는 것이 좋다. Q 끓인 물보다 생수가 더 좋다? FALSE 물을 끓이면 세균과 함께 물 속에 들어 있는 각종 영양소가 파괴된다. 끓인 물을 화초에 주었을 때 화초가 시드는 것을 보면 알 수 있다.

비타민 음료에 비타민이 없다고? ‘비타 500’이 피로 해소제의 최강자 ‘박카스’를 누르자 그 후광을 등에 업고 다양한 비타민C 음료들이 선보였다. 그런데 이게 웬일! 비타민 C가 함유되어 있어 마시기만 해도 예뻐지고 건강해질 것이라 믿었던 비타민 음료에 비타민이 들어 있지 않다니…. 눈에 보이는 용기에 표시된 성분 함량조차 믿을 수 없다면 어떻게 비타민을 섭취해야 하는 것일까? 1 과일이나 야채를 통해 신선한 비타민을 섭취해라. 2 비타민 C가 모든 비타민을 대표하는 것은 아니다. 다른 비타민도 신경 써서 섭취해라. 3 개인 식습관에 근거해 섭취량이 부족한 비타민은 정제 비타민을 이용하자. 4 성분이 파괴될 수 있으니 비타민 함유 식품은 별도의 가공을 피하자. 5 비타민은 공복에 흡수가 잘되지 않으니 식후에 섭취해라. 6 많이 섭취한다고 좋은 게 아니다. 일일 필수량을 지키는 것이 중요. 술과 담배를 많이 한다. 비타민 C 쉽게 피로가 느껴지고 스트레스를 많이 받는다. 비타민 B 운동량이 많다. 비타민 C와 E 입 안이 헐거나 염증이 자주 생긴다. 비타민 B와 C 눈이 자주 충혈되고 피곤하다. 비타민 A 손발이 저리다. 비타민 E Q 비타민도 많이 먹으면 해롭다? TRUE or FALSE 비타민A ·D·E 등의 지용성 비타민의 경우 과잉 섭취하면 해로울 수 있으나 비타민 C와 같은 수용성 비타민은 필요한 만큼만 사용되고 배출되므로 별문제 없다. Q 비타민을 먹으면 식욕이 증가한다? FALSE 새콤한 맛의 비타민이 식욕을 높일 것 같지만, 체내에 비타민이 적정량 흡수되면 초과되는 비타민은 배설될 뿐 식욕에는 전혀 영향을 미치지 않는다. Q 비타민 음료는 칼로리가 높다? TRUE 각종 음료에는 맛을 좋게 하기 위해 액상과당을 넣는 것이 보통. 비타민 음료도 예외는 아니다. 게다가 칼로리가 표기되어 있지 않는 경우도 많아 고칼로리란 사실을 간과하기 쉬우니 주의하자. 1 파동 육각수 레민다 500ml×20병, 3만6천원·제이스텝 2 페리에 트위스트 330ml×24병, 3만8천원·웰리치코리아 3 에비앙 밀레니엄 보틀1ℓ×6병, 5만원·웰리치코리아 4 크랜베리쥬스 473ml 2천5백원·비타민마트 5 오렌지나 330ml×24병, 2만8천8백원·웰리치코리아 6 비타민 C 주스PEZ(사과, 포도, 체리, 딸기). 250ml×12병, 2만4천원·웰리치코리아 7 톨 트리 멀티플 비타민, 3만8천원·비타민마트 8 스위스 허벌 비타민 C 90정, 3만원·비타민마트