** 중식 **

대부분 코스 메뉴로 이루어진 중식은 중앙의 요리접시를 중심으로 둘러앉아 각자 덜어먹는 방법과 종업원이 직접 서빙을 해주는 방식이 있다. 따라서 격식을 차려야 하는 상견례에는 서빙을 해주는 식당을 고르는 것이 실수를 줄일 수 있다. 만약 덜어먹는 경우에는 신부가 가까이에 앉은 어른의 접시에 요리를 먼저 덜어드린 후 식사를 하도록 한다.
처음 자리를 잡을 때 원탁테이블의 경우 입구에서 떨어진 안쪽 중앙이 상석이므로 먼저 도착한 어른은 상대방 어른을 위해 상석을 비워놓는 것도 올바른 매너 중 하나.

** 이런실수 **

중국음식을 먹을 때 젓가락을 사용하지 않는다고해서 테이블위에 올려놓는 것은 실수. 이럴 때에는 젓가락을 접시 끝에 살짝 걸쳐놓고 식사가 끝났으면 받침대에 올려놓도록 한다. 밥그릇은 손바닥위에 올려놓고 먹어도 무방하나 국물이 있는 음식은 마시지 말고반드시 숟가락으로 떠먹는다

** 저런 매너 **

음식을 덜어먹을 경우에는 일단 자신의 앞 접시의 음식을 비운다음 덜어오되 옆 사람의 접시에 음식을 조금 덜어준 다음 먹도록 한다